Мёд горный Тянь-Шань натуральный, 470 г

Горный мёд Тянь-Шань, 470 г создан для чайного стола, где важны и вкус, и красивая подача. Переложите небольшую порцию в стеклянную розетку, поставьте рядом блины, творожные блинчики, молодой сыр и орехи. Заявленный золотистый оттенок добавит сервировке тёплый цвет, а свежий природный аромат соединит выпечку и напиток в одну композицию. Средний объём позволяет устроить несколько таких чаепитий, не превращая покупку в долгий запас. Горный полифлорный мёд появляется благодаря множеству вылетов пчёл к цветущим растениям. Нектар поступает в улей, обогащается ферментами, теряет лишнюю влагу и созревает в сотах. Разнообразие растительных сообществ Тянь-Шаня делает сам образ медосбора особенно привлекательным, но конкретные медоносы и высоту пасеки следует определять по маркировке партии. Природные различия оттенка, густоты и скорости кристаллизации между урожаями допустимы для натурального продукта. Во вкусе мёда важна не только сладость. Летучие ароматические вещества, органические кислоты и ботаническое происхождение создают цветочные и травяные нюансы. Именно поэтому его интересно подавать рядом с нейтральным адыгейским или молодым козьим сыром: сливочность смягчает сладость, а мёд подчёркивает аромат. Для блинов попробуйте добавить немного мёда поверх сметаны — получится контраст тёплого теста, прохладной сливочности и душистого пчелопродукта. В чай мёд лучше класть после прекращения кипения, чтобы не потерять тонкие ароматические ноты. В общую банку не опускайте влажную ложку; после подачи сразу закрывайте крышку. Держите продукт в сухом тёмном месте в температурном режиме изготовителя. Если мёд закристаллизовался, это нормальный природный процесс. Мёд содержит свободные сахара, поэтому порция должна оставаться умеренной. Он запрещён детям младше 12 месяцев; при аллергии на пчелопродукты от него отказываются, а при диабете учитывают в плане питания. Натуральный мёд не является лекарством.

• 470 г достаточно для нескольких семейных чаепитий • Золотистый цвет эффектно выглядит в небольшой сервировочной розетке • Цветочно-травяной букет сочетается с блинами и нейтральными сырами • Натуральные сахара дают пищевую энергию и насыщенную сладость • Полифлорное происхождение создаёт более сложный ароматический профиль • Мёд можно использовать и как подачу, и как ингредиент

Этот мёд создаётся работой пчелиной семьи: пчёлы собирают нектар цветущих растений, обогащают его собственными ферментами, удаляют лишнюю влагу и оставляют созревать в сотах. Поэтому аромат, оттенок и скорость кристаллизации меняются от урожая к урожаю и отражают природное разнообразие конкретного медосбора. Это полноценный натуральный пчелопродукт, а не сахарный сироп с ароматизатором.

Натуральный горный полифлорный мёд Тянь-Шань. Точный район медосбора и сведения о партии указаны на этикетке.

Подавать в небольшой розетке к блинам, творожным блинчикам, молодому сыру и орехам. Добавлять в тёплый чай после прекращения кипения. В общую банку опускать только чистую сухую ложку.

Не предназначен детям младше 12 месяцев. Не употреблять при аллергии на пчелопродукты. Свободные сахара учитывать при диабете и контроле рациона. Беречь от влаги, солнца и перегрева. Естественная кристаллизация допустима. Не является лекарством.