Мёд высокогорный 1000 г

Мёд высокогорный 1000 г обращён к тем, кто любит не один легко узнаваемый медонос, а собранный пчёлами букет горного разнотравья. Высота в названии сама по себе не гарантирует особых лечебных качеств: ценность выбора заключается во вкусе урожая, аромате цветущих склонов и естественной изменчивости от сезона к сезону. Большая банка уместна для неспешной дегустации. Отложите небольшую порцию в пиалу и попробуйте её с нейтральным хлебом, затем — с адыгейским, козьим или выдержанным сыром. Так легче заметить, насколько цветочные, травяные, карамельные или бальзамические оттенки конкретной партии меняются в сочетании с солёным и сливочным вкусом. Высокогорный мёд обычно относят к полифлорным сборам, если на этикетке не доказан преобладающий медонос. Поэтому для сайта рекомендована категория горного разнотравья, а не автоматическая монофлорная ветка. Состав карточки ограничен натуральным мёдом; точный перечень растений невозможно получить из одного названия и его нельзя заменять рассказом о другом регионе. Для кухни мёд можно использовать в глазури для корнеплодов, медово-горчичной заправке или тесте. В напитки его добавляют после лёгкого остывания воды. Если продукт закристаллизовался, плотную массу удобно намазывать на тост; для более мягкой текстуры закрытую банку ненадолго ставят в тёплую воду без перегрева. Мёд — единственный подтверждённый пчелопродукт в составе этой позиции. Он образуется из нектара, который пчёлы перерабатывают и созревают в сотах; продукт сохраняет природную сладость, аромат медосбора и углеводы, главным образом фруктозу и глюкозу. Его роль здесь пищевая: самостоятельный десерт, подсластитель и ингредиент. Прополис, перга, пыльца, маточное молочко и другие пчелопродукты в составе не заявлены. Не давать детям младше 12 месяцев. Не употреблять при аллергии на мёд и другие продукты пчеловодства. При сахарном диабете и контроле углеводов учитывать мёд как источник свободных сахаров. Натуральная кристаллизация допустима и не означает порчу продукта. Продукт не заменяет лекарственную терапию, а высокогорное происхождение не является медицинским показанием.

• Название сразу обозначает горный характер медосбора. • Полифлорный профиль может раскрываться несколькими цветочными и травяными оттенками. • Объём 720 мл подходит для большого стола и регулярной кухни. • Насыщенный аромат интересен в сочетании с выдержанными и рассольными сырами. • Мёд можно использовать в глазури, соусах и выпечке. • Кристаллизация позволяет менять подачу от текучей к намазываемой.

Мёд — единственный подтверждённый пчелопродукт в составе этой позиции. Он образуется из нектара, который пчёлы перерабатывают и созревают в сотах; продукт сохраняет природную сладость, аромат медосбора и углеводы, главным образом фруктозу и глюкозу. Его роль здесь пищевая: самостоятельный десерт, подсластитель и ингредиент. Прополис, перга, пыльца, маточное молочко и другие пчелопродукты в составе не заявлены.

Натуральный мёд. Точные медоносы и регион высокогорного сбора должны соответствовать этикетке конкретной банки.

Подавайте небольшой порцией к сырам, орехам, хлебу и тёплому чаю; используйте в заправках, глазури и выпечке. Набирать чистой сухой ложкой.

Не давать детям младше 12 месяцев. Не употреблять при аллергии на мёд и другие продукты пчеловодства. При сахарном диабете и контроле углеводов учитывать мёд как источник свободных сахаров. Натуральная кристаллизация допустима и не означает порчу продукта.