Натуральный гречишный крем-мёд, 150 г

Первое знакомство с гречишным мёдом лучше начинать с небольшой баночки, чтобы спокойно оценить его необычный характер. Натуральный гречишный крем-мёд 150 г обладает тёмным цветом, густым ароматом и выразительной сладостью, которую дополняет лёгкая терпкость. Это не нейтральный сорт: он запоминается с первой ложки и особенно нравится ценителям насыщенных медовых вкусов. Пчёлы собирают нектар цветущей гречихи и превращают его в мёд — природный продукт улья, аромат и вкусовой профиль которого зависят от ботанического происхождения. Исследования гречишного мёда отмечают в нём фенольные соединения и выраженную антиоксидантную активность в лабораторных тестах. Для покупателя это прежде всего подтверждение богатого природного состава, а не обещание лечебного результата. Кремовая консистенция получается благодаря управляемой мелкой кристаллизации. Мёд не взбивают с молочными сливками: слово «крем» описывает структуру. Крупные кристаллы не успевают сформироваться, поэтому масса становится однородной, бархатистой и удобной для намазывания. Она не так быстро стекает с хлеба и позволяет аккуратно отмерить небольшую порцию. Фасовка 150 г создана для дегустации. Подайте крем-мёд к поджаренному хлебу, ломтику полутвёрдого сыра или натуральному йогурту. Чайную ложку можно добавить в слегка остывшую кашу, чтобы сохранить аромат. Выразительный вкус хорошо работает в контрастных сочетаниях: со сливочным маслом, орехами, яблоком или несладкими крекерами. Небольшая баночка уместна как знак внимания: её легко включить в набор с травяным чаем, свечой из вощины или деревянной ложкой. Она не требует долгого хранения после открытия и помогает понять, станет ли гречишный сорт постоянным фаворитом. Для поездки формат также удобен, если банка перевозится вертикально и плотно закрыта. Храните натуральный гречишный крем-мёд в сухом тёмном месте при температуре, указанной на этикетке, вдали от плиты и прямого солнца. Всегда пользуйтесь чистой сухой ложкой: мёд гигроскопичен и легко впитывает влагу и посторонние запахи. Естественное изменение плотности при колебаниях температуры не отменяет его природного происхождения. Детям младше года мёд не дают; при чувствительности к продуктам пчеловодства от дегустации следует отказаться.

• Натуральный продукт пчеловодства • Мелкокристаллическая текстура легко намазывается • Выразительный аромат гречихи • Тёмный мёд содержит природные фенольные соединения • Формат 150 г подходит для дегустации и подарка

Натуральный гречишный мёд создают пчёлы из нектара гречихи. Его узнаваемые тёмный оттенок, густой аромат и насыщенный вкус связаны с ботаническим происхождением нектара; бережное кремование делает консистенцию мелкокристаллической и удобной для намазывания.

Натуральный гречишный мёд.

Есть небольшими порциями самостоятельно либо подавать к тостам, сыру, каше и йогурту. Добавлять в тёплые, а не кипящие напитки. Набирать только чистой сухой ложкой и плотно закрывать банку после использования.

Не давать мёд детям младше 12 месяцев. При аллергии или выраженной чувствительности к мёду и другим продуктам пчеловодства продукт не употреблять. Учитывать мёд как источник простых сахаров; при заболеваниях, требующих контроля углеводов, размер порции согласовать со специалистом.